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甜品店需要什么设备

甜品店需要什么设备

开设甜品店需要以下设备

1. 冷柜/冰箱 :用于存放水果、半成品和成品甜品。

2. 消毒柜 :用于餐具消毒,保证卫生。

3. 封口机 :用于制作封口包装的冷饮奶茶等。

4. 榨汁机 :用于制作水果汁和其他饮品。

5. 微波炉/烤箱 :用于加热食物,如热甜品。

6. 搅拌机/搅拌器 :用于制作奶昔、冰沙等饮品。

7. 制冰机 :用于制作冰块或冰激凌等冷冻甜品。

8. 烤盘/模具 :用于烘焙各种形状和口感的甜品。

9. 打蛋器 :用于将蛋液和糖等原料搅拌在一起。

10. 挤花袋 :用于在蛋糕等甜品上挤出装饰。

11. 基本厨房工具 :如锅、盆、勺、滤网、匙勾等。

12. POS系统/收银机 :用于管理订单和支付。

以上设备根据甜品店的规模和定位可能有所不同,但以上列出的是一些基本的设备。您还需要考虑设备的功率、品牌、以及是否易于清洗和维护。

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