孙少安在小说《平凡的世界》中，秀莲死后并没有再娶其他女子。他最终娶了勤劳善良的山西姑娘贺秀莲，并一同转型开办了烧砖窑，走上了致富路。
孙少安和贺秀莲是如何转型开办烧砖窑的？
《平凡的世界》中孙少安的家庭背景如何？
贺秀莲在山西的生活经历有哪些？
